こだわり

  • お酒と肴と「くつろぎの空間」

    心の一隅を照らすお店でありたい
    ご来店の際はぜひ本棚やレコード棚、壁面の写真や絵画にもご注目頂けると幸いです。皆さまの心を刺激するアートやカルチャーも取り揃えています。気になるものがあれば手にとりながら食事やお酒をお楽しみください。

  • 和食やフレンチを軸にした旬の創作

    豊洲市場で厳選する魚、房総のマタギ直送のジビエ、友人農家から仕入れる湘南野菜など、こだわりの季節食材を使用。和食やフレンチをベースに、時期折々の創作料理をアラカルトで提供。

  • 魚 肉 ジビエ 野菜を美味しくご提供

    魚、肉、ジビエ、野菜をいちばん美味しい食べ方で
    料理人自ら目利きする旬の魚や狩人直送のジビエ、湘南野菜を当店の隠れたテーマである「発酵」「ハーブ」「スパイス」を駆使して料亭で修行を積んだ料理人が調理します。刺し身や天ぷら、煮付け、フライ、カツ――素材を最大限に生かせる調理法でご提供いたします。

  • ヴァンナチュールワインを品揃え

    自然派ワインのインポーター『BMO』から仕入れるヴァンナチュールワインは料理との相性を考えてセレクトし、スパークリング、赤、白、オレンジの各種銘柄を日替わりで提供。グラスで気軽に楽しめます。和歌山のクラフトビール「ナギサビール」、スパイスを調合した自家製サワー、ウイスキー10種、焼酎9種、日本酒20種以上。

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  • 営業時間

    土・日・祝
    14:00～23:30
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）


    月・水～金
    ディナー　17:00～23:30
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）

  • 定休日

    火曜日

    営業時間・定休日は、変更となる場合がございますので、
    ご来店前に店舗にご確認下さい。

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    カウンター席あり カップルシートあり ソファー席あり

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    店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）

    分煙 (店内に喫煙専用室あり)

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    お子様連れOK

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  • 〒169-0075
    東京都新宿区高田馬場2-8-5 中島ビル2F
    050-5493-7696

  • 交通手段

    地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩2分

  • 駐車場

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